LABUŽNÍCI, VYZNÁTE SA V PLODOCH MORA?
22.07.2010 14:40MUŠLE, KRABY, LANGUSTY VYZLIEKAME Z PANCIEROV
Sú také hypotézy, že kolískou všetkého živého boli oceány. Myslí sa tým aj na človeka. Preto mu ostali spätosť a návyky spojené s vodou. Nie náhodou aj v kuchyni väčšiny krajín sveta, aj tých, ktoré nie sú prímorské, významné miesto zaujímajú plody mora. Nechýbajú na bežných jedálnych lístkoch a bez nich sú nepredstaviteľné ani tie najhonosnejšie recepcie a hostiny. Gurmáni majú to šťastie, že im je daná schopnosť jemnými zmyslovými orgánmi plne vychutnávať rôzne jedlá. Z nesmierneho bohatstva potravy, ktoré poskytujú moria a oceány, ich...
Celý článok